Yuvarlakcay Köy Kahvaltısı
Erzincan Tulum Peyniri ve Tereyağı

Meşhur Erzincan Köy Tulum Peyniri ve Köy Tereyağı

Humus

Nohut Ezmesi, Tahin, Özel Baharat, Pastırma, Tereyağı

Patlıcan Söğürme

Közde Patlıcan, Yoğurt, Sarımsak, Ceviz, Tereyağı

İçli Köfte

Kıyma, Ceviz, Soğan, İnce Bulgur, Özel Baharat

Kuru Patlıcan Dolma

Bıçak Kıyması, Pirinç, Soğan, Sarımsak, Özel Baharat

Kuzu Tandır

Özel Fırınlanmış Kemiksiz Kuzu Kol

Çiğ Köfte

Özel ve Haftanın Belirli Günlerinde Ustası Tarafından Hazırlanan Etli Çiğ Köfte